back to top

Atenție la vopseaua pentru ouă! ANSA avertizează consumatorii

Una dintre cele mai îndrăgite tradiții de Paști este vopsitul ouălor, un obicei păstrat din generație în generație.

Consumatorii aleg diferite modalități de a transforma ouăle în opere de artă.

Cu toate acestea, atenție la vopselele pe care le utilizați, unele pot fi toxice și periculoase pentru sănătate

Vopsele din comerț sau naturale?

Vopselele alimentare din magazine sunt ușor de folosit și oferă o gamă variată de culori.

Totuși, trebuie să ne asigurăm că alegem produse special destinate consumului și că evităm vopselele decorative, precum cele acrilice, care sunt toxice și nu se folosesc pentru alimente.

Pentru cei care preferă variantele ecologice, există soluții naturale: coji de ceapă, varză roșie, turmeric, sfeclă roșie, spanac – toate oferă culori frumoase și sunt complet sigure.

Sfaturile specialiștilor de la ANSA

Pentru a preveni riscurile pentru sănătate, Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) vine cu următoarele recomandări:

  • Cumpărați vopsele doar din magazine autorizate de ANSA sau optați pentru coloranți naturali.
  • Folosiți vopsea alimentară specială pentru ouă, nu vopsele industriale sau decorative.
  • Citiți cu atenție eticheta: trebuie să conțină date despre producător/importator, compoziție, termen de valabilitate și modul de utilizare.
  • Evitați vopseaua vrac, neambalată sau neetichetată („vopsea la lingură”) – poate proveni din industria textilă sau tipografică.
  • Coloranții alimentari sunt marcați cu coduri „E”: Е1… – agenți coloranți; E2… – conservanți (variantă periculoasă); E4… stabilizatori și emulgatori;
  • Ouăle trebuie să fie proaspete și curate, cu coaja intactă și fără pete sau mirosuri.
  • Spălați ouăle înainte de vopsire, iar pentru rezultate mai bune, le puteți șterge cu oțet.
  • Respectați instrucțiunile de pe ambalajul vopselelor.
  • Nu lăsați vopseaua la îndemâna copiilor.
  • Ouăle vopsite se păstrează la frigider și trebuie consumate în maximum 7 zile.
vopsea oua
FOTO: ansa.gov.md

Atenție la locul de cumpărare al ouălor

Ouăle trebuie să fie vândute doar în spații special amenajate și niciodată alături de carne, lactate sau alte produse care se consumă fără tratament termic.

Verificați data durabilității minimale (DDM) indicată clar pe ambalaj: ziua, luna, anul.

Vă recomandăm și acest articol: Ouă de Paști vopsite natural, câteva idei creative.

Alte articole

italieni moldova

Welcome to Moldova: 137 de italieni au ajuns la Chișinău din...

137 de italieni – jurnaliști, bloggeri și turiști – au ajuns la Chișinău la bordul unei curse speciale, organizată de Wizz Air. Destinația le-a fost ținută...
Știri
1
min.
festivalul international de gastronomie paris

Republica Moldova la Festivalul Internațional al Gastronomiei din Paris – 2025

Ieri, 11 septembrie, la Paris, a început cea de-a VII-a ediție a Festivalului Internațional al Gastronomiei, un eveniment de amploare care reunește peste 63 de...
Știri
3
min.