Școala de Sommelier din Moldova invită publicul pasionat de vinuri la ediția de toamnă a Cursului de Sommelier, care va avea loc în perioada 27–28 septembrie 2025, la Chișinău.
Sommelierul Nicolae Luca, fondatorul școlii și unul dintre cei mai apreciați promotori ai culturii vinului din Republica Moldova, vă va ghida în tainele degustării vinului.
Școala de Sommelier – programul cursului de toamnă
În doar două zile, participanții vor parcurge un program intensiv care îmbină teoria cu practica și vor descoperi:
- Noțiuni generale de viticultură și vinificație
- Soiuri de struguri și tipuri de vin locale și internaționale
- Arta degustării vinurilor
- Arta asocierii vinului cu bucatele.
Taxa de participare este de 4000 lei, iar locurile sunt limitate.
Povestea școlii și fondatorul său
Fondată cu misiunea de a ridica cultura vinului la un nivel profesionist în Republica Moldova, Școala de Sommelier este prima instituție de acest fel din țară.
În spatele acestei inițiative se află Nicolae Luca, originar din satul Dereneu, raionul Călărași.
Profesor și conferențiar universitar la Universitatea Tehnică a Moldovei, Nicolae Luca este recunoscut ca ambasador vitivinicol și cavaler al vinului, un profesionist care a pus bazele formării somelierilor în Republica Moldova și care continuă să transmită cu pasiune cunoștințele sale noilor generații.
De ce să participi?
Cursul de somelier nu se adresează doar profesioniștilor din domeniul HoReCa sau turismului, ci și tuturor iubitorilor de vinuri care vor să înțeleagă mai bine cultura vitivinicolă și arta degustării.
La final, participanții vor obține atât cunoștințe practice, cât și o experiență care îi va ajuta să devină adevărați connoisseurs ai vinului.
Curs Sommelier 2025 – detalii
Toamna aceasta, Școala de Sommelier invită pasionații de vin la un nou curs intensiv:
Când: 27–28 septembrie 2025
Unde: Chișinău
Taxă: 4000 lei.
Pentru înregistrări, completați formularul AICI sau contactați la numărul de telefon +37369225570.
O oportunitate pentru pasionați și profesioniști
Fie că ești iubitor de vinuri, fie că lucrezi în domeniul restaurantelor sau turismului, un curs la Școala de Sommelier este o investiție valoroasă în cunoștințele și cariera ta.
Vă recomandăm și acest articol: Degustări de vin la Wine Republic – programul lunii septembrie.
