O zi de toamnă petrecută altfel, printre tradiții moldovenești, bucate locale, vinuri naturale și peisajele de pe malul Nistrului. La Molovata Nouă va avea loc „Pickle Masterclass & Natural Wine Tasting at CASA VIE”, o experiență dedicată celor care vor să descopere viața satului și să învețe cum se pregătesc murăturile după rețete tradiționale de familie.
Programul nu se rezumă însă doar la atelierul gastronomic. Participanții sunt invitați să petreacă o zi întreagă în localitate, cu drumeții, vizite la obiective mai puțin cunoscute și, dacă vremea va permite, o plimbare cu barca pe Nistru.
Drumeție prin pădure și vizită la vechile mine de calcar
Ziua va începe cu o scurtă drumeție prin pădurea de pini, urmată de o vizită la vechile mine subterane de calcar din apropierea satului.
Potrivit organizatorilor, rețeaua subterană se întinde pe sute de kilometri și reprezintă unul dintre locurile mai puțin cunoscute din această parte a Republicii Moldova.
Următoarea oprire va fi la Muzeul Țăranului, unde participanții vor putea păși într-o gospodărie tradițională moldovenească și vor descoperi mai îndeaproape atmosfera și modul de viață de la sat.
Ulterior, grupul se va îndrepta spre CASA VIE, unde va începe partea practică a experienței.
Fiecare participant își va pregăti propriul borcan cu murături
În cadrul atelierului, participanții vor învăța să pună la murat castraveți, roșii și ardei iuți, folosind rețete tradiționale moldovenești păstrate în familie.
Fiecare persoană va pregăti un borcan pe care îl va putea lua acasă. Restul murăturilor pregătite în timpul atelierului vor rămâne în cămara CASA VIE pentru anul următor.
Activitatea face parte din inițiativa „Clacă” și din conceptul mai larg dezvoltat în jurul Muzeului Țăranului. Ideea este inspirată de vechiul obicei al oamenilor de la sate de a se aduna și de a lucra împreună: participanții descoperă o tradiție, învață ceva nou și, în același timp, contribuie la gospodărie.
Vinuri naturale și, dacă vremea permite, o seară pe Nistru
Pe parcursul zilei vor putea fi degustate și vinuri naturale Eco Wine of Moldova, iar programul ar putea continua pe malul Nistrului.
Dacă vremea va fi favorabilă, după atelierul de murături este planificată o plimbare de seară cu barca pe Nistru, cu barbecue pregătit la bord, vin și priveliști de toamnă asupra râului.
Experiența este organizată pentru un grup restrâns, fiind disponibile doar 10 locuri.
Cât costă participarea
Prețul este de 1.200 de lei de persoană, iar biletele pot fi procurate prin iTicket.md.
La finalul zilei, fiecare participant va pleca acasă cu propriul borcan de murături, dar și cu experiența unei zile petrecute printre tradițiile și oamenii de la Molovata Nouă.
Pentru informații suplimentare, organizatorii îl indică drept persoană de contact pe Vladimir – 060 828 103.
