În satul Coșcalia din raionul Căușeni a fost stabilit un nou record național: cea mai mare plăcintă gătită vreodată în Republica Moldova.
Cea mai mare plăcintă din Moldova
48 de gospodine din sat, sub îndrumarea bucătarului Alexandru Comerzan, au preparat o plăcintă cu brânză atât de mare, încât s-a întins pe întreaga lungime a sălii de festivități a Casei de Cultură din localitate, transmite postul local de televiziune Studio-L.
Pentru această capodoperă culinară, s-au folosit 150 kg de făină, 150 kg de brânză, 300 de ouă și 30 kg de unt.
Plăcinta a fost împărțită în 320 de bucăți, care au fost coapte în mai multe cuptoare din sat.
Un expert de la Registrul Național al Recordurilor a măsurat plăcinta și a confirmat oficial că aceasta este cea mai mare gătită vreodată în țară.
Acest record nu doar că aduce mândrie comunității din Coșcalia, dar și subliniază tradițiile și ospitalitatea moldovenească.
Vă recomandăm și acest articol Effervescents du Monde: vinurile spumante din Moldova cuceresc lumea.