Vinăria din Vale, cu rădăcini adânci în sudul Republicii Moldova, este un nume de referință în vinificația autohtonă.
Situată în prestigioasa regiune viticolă Valul lui Traian, cu indicație geografică protejată, vinăria valorifică experiența acumulată de generații întregi și terroir-ul unic al Luncii Prutului de Jos – areal protejat UNESCO.
Aici, tradiția vinificării se împletește cu tehnologia modernă, iar rezultatul sunt vinuri cu identitate, gust rafinat și prestigiu internațional.
Site și comunicare digitală pentru afaceri din agricultură și turism.
În format de abonament. Noi ne ocupăm de tot. Tu crești afacerea.
Află mai multeVinăria din Vale – podgorii cu rădăcini adânci, unele vechi de 50 de ani
Pe colinele din Lunca Prutului de Jos, recunoscută ca zonă protejată UNESCO, cresc soiuri autohtone și internaționale de struguri.
Unele dintre vițele cultivate aici au peste jumătate de secol – o raritate în lumea vinului.
Fiecare recoltă este atent culeasă, sortată și prelucrată cu tehnologii moderne de ultimă generație – Bucher Vaslin, Eno Veneta sau Laffort – pentru a asigura calitate constantă și gusturi desăvârșite.
O afacere de familie cu rădăcini adânci și visuri mari
Totul a început cu bunicul Ilie – un vinificator artizanal și albinar din Lunca Prutului de Jos. El cultiva o mică vie în spatele casei și producea vin cu suflet, pentru familie și prieteni.
Pasiunea sa a fost transmisă mai departe, iar astăzi, Vinăria din Vale este o afacere de familie, în care tradițiile sunt păstrate cu sfințenie, dar valorificate prin tehnologie și know-how modern.
Soiuri nobile, tehnologii moderne și maturare în stejar franțuzesc
Vinăria din Vale cultivă soiuri autohtone și internaționale precum Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Feteasca Neagră, Chardonnay, Pinot Grigio, Muscat Otonnel, Saperavi, Riesling, Rkatsiteli și Feteasca Albă – toate crescute cu grijă în podgoriile din sudul Moldovei.
După recoltare și sortare atentă, strugurii sunt transformați cu ajutorul celor mai moderne tehnologii.
Maturarea vinului are loc în barrique-uri din stejar franțuzesc de la Seguin Moreau, Frenesit, Mercier și Nadalié, care oferă vinurilor tanini catifelați, arome complexe și un gust elegant, bine echilibrat.
Recunoscuți internațional
Vinăria din Vale își face simțită prezența pe piețele internaționale, exportând vinuri în țări precum Canada, Olanda, Marea Britanie, Polonia, România și Japonia.
Calitatea vinurilor este confirmată nu doar de cererea de peste hotare, ci și de premiile obținute la numeroase concursuri internaționale de prestigiu.
Piața locală rămâne, totodată, o prioritate pentru vinărie. Cu parteneriate solide în rețelele de retail și HoReCa din Republica Moldova, Vinăria din Vale continuă să fie un nume de referință pentru consumatorii locali.
V-ar putea interesa și acest articol: Vinăria Mezalimpe – o poveste a vinului de calitate.
