În inima orașului Călărași, restaurantul „Gustul Tradițional” spune o poveste frumoasă despre curaj, pasiune și dragoste pentru bucătăria moldovenească.
Localul a prins viață din dorința Cristinei Șpac de a transforma pasiunea pentru gătit într-un proiect de suflet, care să aducă pe mese gustul autentic al copilăriei.
Gustul Tradițional – dragostea pentru gătit a prins formă într-un restaurant
Ideea deschiderii restaurantului a apărut într-un moment special din viața Cristinei – în concediul de maternitate.
Atunci, pasiunea pentru gătit a prins un nou sens, iar dorința de a face „mai mult” din ceea ce iubește a devenit un plan concret.
Cristina a aplicat la un program de granturi, pe care l-a câștigat, iar cu sprijinul acestuia, alături de contribuția proprie, visul a devenit realitate.
Așa s-au deschis ușile restaurantului „Gustul Tradițional” din Călărași, un loc unde tradiția este respectată și pusă în valoare.
Bucate gătite ca acasă, după rețete autentice
Restaurantul este deschis zilnic și își întâmpină oaspeții cu preparate tradiționale moldovenești, gătite după rețete autentice, transmise din generație în generație.
„Totul este gătit așa cum făcea mama și bunica mea”, spune Cristina, iar acest lucru se simte în fiecare farfurie.
Meniu tradițional, cu accente moderne
Pe lângă plăcintele la tigaie, apreciate de toți cei care le trec pragul, în meniu se regăsesc: sarmale, zeamă, clătite cu vișine,
alte bucate tradiționale moldovenești.
Totodată, pentru cei care preferă preparate mai ușoare sau moderne, restaurantul oferă și câteva opțiuni contemporane, precum:
supe cremă, salate, somon copt.
Această combinație face ca „Gustul Tradițional” să fie un loc potrivit atât pentru iubitorii de tradiție, cât și pentru cei care caută diversitate.
Gustul Tradițional ajunge și la evenimentele tale: servicii de catering
Pe lângă activitatea restaurantului, Cristina oferă și servicii de catering, dedicate celor care își doresc bucate gustoase și autentice la mesele festive.
Fie că este vorba despre o sărbătoare de familie, un eveniment special sau o masă festivă organizată acasă, preparatele sunt gătite cu aceeași grijă și respect pentru tradiție.
Dacă vă doriți mâncare bună, gătită ca la mama acasă, nu ezitați să o contactați pe Cristina.
Împreună cu echipa sa, ea are grijă ca fiecare detaliu să fie pus la punct, pentru ca sărbătoarea voastră să devină una de neuitat.
Planuri de viitor: o agropensiune în mijlocul Codrilor
Cristina are planuri mari de viitor, iar susținută în toate inițiativele sale de soț, familia Șpac privește cu încredere spre următorul pas: deschiderea unei agropensiuni.
În prezent, aceștia lucrează la un nou proiect, care prinde contur în satul Buda, raionul Călărași, chiar în inima Codrilor.
Aici, familia a cumpărat o căsuță tradițională, cu o vechime de aproximativ 130 de ani, pe care intenționează să o transforme într-o agropensiune autentică, dedicată turiștilor care caută liniște, natură și experiențe rurale adevărate.
Viitorii oaspeți vor beneficia de: servicii de cazare, aer curat de codru, liniște și natură, posibilitatea de a descoperi obiectivele turistice din zonă.
Tradiție, natură și ospitalitate moldovenească
„Gustul Tradițional” se află pe strada str. M. Eminescu, 1, orașul Călărași. Acesta nu este doar un restaurant, ci începutul unei povești frumoase despre turism rural, tradiții păstrate cu grijă și oameni care cred în valorile locului.
Vă îndemnăm să treceți pragul restaurantului Gustul Tradițional și să fiți parte din povestea de succes a Cristinei.
Vă recomandăm și acest articol: Iarna în Moldova – cadre care surprind liniștea și magia zăpezii.
