Articole
Atenție la ciupercile de pădure: prepararea termică nu elimină întotdeauna toxinele
Odată cu începerea sezonului de recoltare a ciupercilor sălbatice, Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) avertizează populația asupra pericolului de intoxicație.
Ciupercile otrăvitoare pot fi confundate ușor cu cele comestibile, iar fierberea sau prăjirea lor nu garantează eliminarea toxinelor. Pentru a evita îmbolnăvirile, oamenii sunt...
3
min.


